TAPLIST

På SKØL har vi 10 haner med kold mikrobryg. Næsten altid af egen avl. Udvalget roterer ofte, så der er for det meste noget nyt smage på.

1. SKØL - GLOBUS - PILSNER - 5 %
Frisk strågul pilsner efter tysk forbillede.
Pilsnermalt og tysk Mittelfrüh-humle i skøn og ukompliceret forening.
Perfekt til frokostbordet eller solo i forårssolen.

2. SKØL - FLOTTENHEJMER - HINDBÆR-SOUR - 4,8 %
Sød og fyldig hindbær-sour, hvor syren er tøjlet og balancerer sødme og frugt i harmoni.
En øl fuld af solskinsvibes og en ubekymret tilgang til, hvad øl også kan være.
Hindbærmarmelade i ølform, om man vil.
OBS! Indeholder laktose.

3. SKØL - ATLAS - VIENNA LAGER - 5 %
Ravgylden og klar Vienna Lager efter tysk forbillede.
Pilsner-, München- og en smule hvedemalt i smuk samklang med tysk Mittelfrüh-humle og klassisk tysk lagergær i en skøn og ukompliceret forening.

4. SKØL - KATALYSATOR - HAZY IPA - 5,2 %
Frugtig og let hazy IPA. En sessionable en af slagsen, med de nyklassiske humler Citra og Mosaic som legekammerater, ovenpå en blød bund af bl.a. hvedemalt.

5. SKØL - LYSÅR - WITBIER - 5,5 % 
Blød og belgisk-inspireret witbier. En sen tilsætning af Amarillo-humle, giver et moderne take på stilarten og bidrager med et lille twist af appelsinskal i duften. 

6. SKØL - LAZARON - BROWN ALE ALE - 5,8 %
Amerikanskinspireret brown ale. En mørkebrun, karamelpræget og let ristet maltnote balanceres af de amerikanske humler Columbus og Willamette.

7. SKØL - LANTERNE - NEW ZEALAND PILSNER - 4,9 %
Frisk, sprød lager med klassiske europæiske humler, Nelson Sauvin og en blød mundfølelse fra speltmalten. 
Brygget i samarbejde med kunstnergruppen SUPERFLEX.

8. SKØL - TBA

9. SKØL - PIXIMOST - MINI IPA - 3,7 %
Letbenet, lys, hazy og frugtig IPA med masser af lækker humlearoma.

10.  SKØL x GAMMA - SPEKTAKEL - DOUBLE IPA - 8 %
Sommerens DIPA-collab med vores gode venner fra GAMMA.
Juicy, hazy og frisk med masser af lækker citrusaroma fra Talus-, Mosaic- og Citra-humlerne.
SPEKTAKEL larmer lige tilpas på både sødme og bitterhed, men bør nydes med omtanke, da de 8 % glider faretruende let ned.